向上心とは

産直センターふくしま。

もっといいものを作りたい。

もっと美味しく作るにはどうしたらいいか。

ベテランなのに。

いや、ベテランだからこそなんだ。

初めて見るみなさんの生の表情でした。

少しでもいい結果につながれば嬉しいです。

夏が、秋が楽しみです。

卒業

卒業おめでとう。

会津磐梯山

ちょっと早く着きすぎたので、道の駅で時間調整。

磐梯山が綺麗に見えました。

そろそろ時間です。

カシュカシュの夜

岩沼駅前のCache－Cache（カシュカシュ）。

Cache－Cache（カシュカシュ）とはフランス語で「かくれんぼ」の意味。

素敵な夜でした。

これはもう頑張らなければならんなと思ったのでした。

みなさんありがとうございました。

道草 ～宮崎～

次の約束まで少し時間があったので、寄り道をしました。

西都原古墳群を車で通っていると、何やら物々しい冊で囲まれた区域がありました。

近づいてみると。

なんと宮内庁管轄。

それを知った瞬間から、全てが神秘的に見えるから不思議です。

（もちろん中には入っていません。210mm望遠レンズ使用です）

すぐ近くではもう菜の花が咲いていました。

長饅頭。

宮崎高岡で１００年以上続いているそうです。
餅の部分はとっても柔らかく、餡も甘さ控えめ。

素朴で優しい和菓子でした。

遠山さんとの再会 ～宮崎～

完熟を待つマンゴーたち。

もうすっかりいい色。

糖度も外観も完全に「太陽のタマゴ」でも、その名前で出荷できるのは４月から。
解禁日が決まっているのです。

こちらを後にして次に向かったのは、どうしても行きたい場所、会いたい人でした。

このマンゴー達、黄色く熟すんです。

遠山さん。

かつて、ここで無農薬でバナナを作っていました。

バナナが病気にやられてしまった後、マンゴーを作っています。

遠山さんしか作っていない、特別な黄色いマンゴーです。

赤いマンゴーを作るつもりだったのに、実ったら黄色かった。。。という、いかにも遠山さんらしいストーリー満載のマンゴーです。

去年は東京の某高級果実専門店のパーラーで使われていたという、ちょっと凄いマンゴーです。

収穫間際の日向夏が風に揺られていました。

AM６：４７ 仙台空港

空港もまだ起き抜けです。

これから宮崎へ向かいます。