2013年10月9日水曜日

愛別の原木生しいたけ


愛別の原木生しいたけ。

裏返しにして、フライパンで焼いただけ。

ヒダから水分が出てきた。

そろそろだ。

醤油をかけて。

あつつ。

飲み込んだ後も、いつまでも口の中にいるようです。

好きな人にはたまりません。

きっと苦手な人にもたまらないのでしょう。

それほど、香りが強いしいたけです。

いくら形がよくても、菌床のものとはまっっっったく違いますね。

ハウスの中を思い出しながらいただきました。


ご馳走様でした。


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