tag:blogger.com,1999:blog-4502754866673398200.post5964820771037062505..comments2024-01-16T14:26:03.708+09:00Comments on ノアくんの出張日記: 滋味豊かノアhttp://www.blogger.com/profile/14717963451846884412noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-4502754866673398200.post-55372885627683462942012-01-13T19:20:28.275+09:002012-01-13T19:20:28.275+09:00チョイワルオヤジさん
だまこ汁美味しそうです。
温かいものを食べると、本当にホッとします。
だから僕...チョイワルオヤジさん<br />だまこ汁美味しそうです。<br />温かいものを食べると、本当にホッとします。<br />だから僕は冬が好きです。ノアhttps://www.blogger.com/profile/14717963451846884412noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4502754866673398200.post-15884383754856742792012-01-13T11:04:48.646+09:002012-01-13T11:04:48.646+09:00うまそうだワン!
キリタンポ鍋の主役は比内どり?いいえ「まいたけ」なんです
まいたけはゆっくり温...うまそうだワン!<br /> キリタンポ鍋の主役は比内どり?いいえ「まいたけ」なんです<br /> まいたけはゆっくり温度を上げて煮てゆくと美味しいだしがでるのです。しいたけでは寄せ鍋になってまう。<br /> きりたんぽをだまこもち(ご飯を半殺し<おはぎのように>にして団子状にまるめたもの)にすると「だまこ汁」になります。<br />秋田の家庭ではキリタンポはお客用で、家庭では手軽なだまこ汁を食べているようです。<br /> オジサンの家ではときどきだまこ汁を食しています。<br />だまこを丸めるとき塩水を手につけて丸めると型崩れしません。 お子様はセリや牛蒡を喜んで食べないと思うよ~!チョイワルオヤジnoreply@blogger.com